Sălcuța Saperavi

O parte dintr-o continuă artă a vinificatorului Sergiu- creat din strugurii Saperavi colectați manual la începutul lunii Octombrie, din parcele selecte ale familiei. Un vin de o culoare intensă rubiniu, urmat de arome ce reamintesc fructe de pădure precum coacăza neagră. Acestea sunt armonios urmate de o simfonie gustativă de note de mure, ciocolata și lemn dulce. Personalitatea este conturată de maturarea în baric franțuzesc timp de 12 luni și reliefează un final gustativ opulent.

Asociere gastronomică

Delicat și echilibrat, alături de o gamă largă de bucate, precum cele din carne roșie ușor condimentate sau rețete inspirate din bucătăria franțuzească.