ATU Codrinschii Rose

Soiul “Codrinschii” este un soi creat prin încrucișarea dintre Cabernet Sauvignon și Rară Neagră, întegistrat în 1967. În 2005 a fost omologat și înscris în catalogul vinurilor din Moldova iar cei de la ATU au îmbuteliat primul vin cu acest soi în componență, în 2019.

Acest rosé de la ATU Winery este un vin de o culoare roz somon și are note fructate de coarne și fragi. În gust regăsim arome de măceșe proaspete și coacăze roșii.

Asociere gastronomice

Poate fi consumat simplu sau în asociere cu o salată de rucola cu brânză de capră, un galette cu căpșune sau o tartă cu smochine. Dacă alegi să consumi brânzeturi, acestea vor fi brânzeturi tinere, nematurate.