VINUM estate 2 Surori

2 Surori
Vin roșu sec, rubiniu profund, limpede, cu reflexe tinere. Un cupaj care reunește două dintre cele mai expresive soiuri autohtone: Fetească Neagră, cu structura ei sigură, note de fructe închise și atingerea discretă de condiment. Și Rara Neagră, care aduce prospețime, vibrație și delicatețe de fruct roșu. Maturat la butoi de stejar timp de 9 luni, dar totuși cu accent pe mure bine coapte, cireșe negre și o ușoară notă de condimente.
Aciditate revigorantă, corp mediu, taninuri suple și foarte bine integrate.

Asociere gastronomică: recomandăm alături de roast beef, mușchi de porc cu ierburi aromate, lasagna cu ciuperci, legume la grătar sau brânzeturi semi-tari ușor maturate.