Chateau Cristi Cabernet Franc Family Reserve

Cabernet Franc prezintă un corp mediu, cu un echilibru excelent între aciditate și
taninurile coapte, dar mătăsoase. Pe fundalul fructelor de pădure vibrante se deschid
nuanțe de lemn de cedru, piper negru și scorțișoară dulce. Postgustul oferă o amăreală
fină de ciocolată neagră și note de prospețime forestieră.

Asociere gastronomica

Acest Cabernet Franc se potrivește de minune cu preparate din vânat, paste cu sosuri
pe bază de roșii, brânză de capră la cuptor și tocănițe de legume aromate cu ierburi.
Aciditatea sa echilibrată îl face un companion versatil pentru combinații complexe de
arome.