Chateau at Mount Merlot

Obținut din strugurii soiului Merlot, culeși și selecționați manual în regiunea sudică a Republicii Moldova, de pe propriile plantații viticole, conform unei tehnologii tradiționale, cu maturare în butoi de cel puțin 12 luni. Prezintă o culoare rubinie intensă, cu o aromă bogată de vișine coapte și mure, completată subtil de nuanțe fine de stejar. Taninii moi accentuează rotunjimea și catifelarea plină, lăsând un gust de lungă durată în postgust.

Asociere gastronomica

Merlot-ul poate fi servit alături de brânzeturi moi și cremoase, precum Brie sau Camembert.Poate fi asociat cu mâncăruri italienești sau cu sosuri de roșii, cum ar fi pastele cu sos de roșii sau pizza.